北京延庆北京市延庆区2023年反食品浪费工作年度报告
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为贯彻落实国家、北京市关于加强粮食节约和反食品浪费工作精神，落实《北京市反食品浪费规定》有关要求，经区政府同意，现将北京市延庆区****年反食品浪费工作情况报告如下。 一、总体情况 《延庆区反食品浪费工作方案》《北京市延庆区反食品浪费****年度工作要点》印发以来，各部门各司其职，强化宣传引导，推动规范化管理，加强服务指导和监督执法，广大市民积极参与，全社会节约意识和光盘意识逐步形成，节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式在妫川大地蔚然成风。 二、建立专项工作机制，形成部门工作合力 为有效推动反食品浪费工作，延庆区建立反食品浪费专项工作机制，区委常委、常务副区长担任召集人，区发展改革委、区委宣传部、区委网信办等**个部门为成员单位，不定期召开会议，协调解决重大问题，推动反食品浪费工作，初步形成了反食品浪费部门工作合力。 三、强化开展宣传引导，营造浓厚社会氛围 加强多平台宣传。在报纸，电视以及新媒体平台开设“反对浪费崇尚节约”专题专栏，发布新闻宣传***余条次。通过延庆电视台、文明延庆微信公众号发布光盘行动红黑榜**期。依托城市广场、主次干道*个电子屏，滚动播放光盘公益宣传片*****余次。全区范围内设置“反对浪费、崇尚节约”“倡导使用公勺公筷”公益广告和景观小品***余个。举办“光盘行动进万家”“汇聚文明光芒 崇尚节约爱粮”等主题活动。发放“制止餐饮浪费 践行光盘行动”的倡议书****余份、《用光盘行动守护节日“烟火气”》宣传名片****份。 开展文明创建活动。区委宣传部积极倡导“浪费可耻 节约光荣”良好风尚，在主流媒体及新媒体平台制播主题公益广告，营造浓厚社会氛围。将“文明餐桌”“光盘行动”纳入文明城区、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园创建内容，引导全社会积极行动减少食品浪费。 开展志愿服务活动。团区委组织开展“传承弘扬农耕文化——耕耘在少年”“社会大课堂青少年实践基地”“广阔天大地大课堂”“健身科普 护佑健康”等志愿服务，通过社会实践、宣讲等方式宣传“反食品浪费”，全年累计开展活动***场次，参与的志愿者达到****人次，累计志愿服务时长*.*万小时。 加强学生节约教育。区教委面向全区**所中小学*万余名中小学生开展节粮教育，将其作为新学期开学入校教育的重要内容。将珍惜劳动成果、筑牢粮食安全、养成合理膳食习惯、推进“光盘行动”等理念融入日常教育教学，引导师生自觉养成节约粮食、抵制浪费的良好习惯。 引导居民养成科学饮食习惯。区卫生健康委通过线上线下相结合的方式，开展营养科普系列活动及反食品浪费宣传。紧抓“全民营养周”等时间节点，举办“合理膳食食养是良医”主题活动，开展“科学食养助力儿童健康成长”现场知识讲座。持续开展“营”在校园行动，将延庆区第二小学设为食育教育示范校建设试点，培养儿童青少年逐步养成营养健康观念和健康饮食行为习惯。 四、推动规范化管理，形成长效管理机制 发挥党政机关示范引领作用。区机关事务中心等*部门联合印发了《延庆区机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案(试行）》，在全区党政机关内实施反食品浪费成效评估和通报制度，强化监督管理，形成反食品浪费长效机制。在市机管局抽查评估中，区政务服务局食堂和区委区政府食堂获市机管局通报表扬。 建立健全食品捐赠对接机制。制定《食品抽检合格备份样品捐赠方案》，明确区市场监管局、区民政局、食品检验机构、受捐单位职责分工，确定捐赠食品种类及捐赠流程，严格把控捐赠食品质量。签订《食品抽检合格备份样品捐赠协议》，建立运输、处置工作台账，明确专人管理，确保溯源可查。全年累计捐赠合格食品样品***件，折价*****.**元。 严格落实非居民厨余垃圾计量收费制度。区城市管理委围绕生活垃圾“分类投放、分类收集、分类运输、分类处理”四个环节，持续完善分类体系，实现全品类、全链条、全覆盖。通过生活垃圾不分类不进厂倒逼机制，提高源头自主分类水平。****年度，全区家庭厨余垃圾日均分出**.*吨、其他垃圾日均分出***.*吨，家庭厨余垃圾分出率约为**.*%。 开展餐饮浪费问题专项治理行动。区文明办等*部门联合印发《延庆区关于开展餐饮浪费问题专项治理行动工作方案》，针对餐饮外卖、婚丧宴席、商务宴请、单位食堂等领域餐饮浪费现象，制定三大领域**项任务，集中开展餐饮浪费问题专项治理行动，坚决遏制“舌尖上的浪费”，将“光盘行动”的理念延伸到各餐饮业态。 加强餐饮企业浪费行为督导检查。严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《北京市文明行为促进条例》和九大“光盘行动指引”，依据《关于开展“制止餐饮浪费践行光盘行动”专项督导检查方案》，区市场监管局开展督导检查，开展“督导、劝导检查日”活动，引导餐饮企业主动履行社会责任。 五、加强服务指导和监督执法，遏制食品浪费行为 加强服务指导。区市场监管局依法加强对餐饮服务单位、餐饮外卖平台监督指导，督促落实反食品浪费相关规定。积极引导餐饮服务单位设置单双人套餐、小盘菜、半份菜，推出改良菜品。取消包间最低消费等不合理规定，鼓励推出光盘优惠劵、光盘打折卡、光盘停车票等回馈措施，从源头上引导餐饮服务单位减少食品浪费。 开展检查执法。区市场监管局将餐饮环节反食品浪费作为重要检查内容，开展专项检查工作，每半月向社会通报反食品浪费督导检查情况。全年出动检查人员****人次，检查餐饮单位****家次，现场整改***家次，发现违法违规问题**个，警告**家。 加强网络监管。区委网信办依托专业系统，对全区党政机关、企事业单位及自媒体账号进行**小时全方位技术巡查，共监测信息*****条，人工监看网络直播**场次，未发现宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的音频、视频信息。 在取得积极进展的同时，我区反食品浪费工作还存在个别单位重视程度不够、个别人员反食品浪费意识不强、铺张浪费情况时有发生等问题，反食品浪费工作成效与新形势新要求还有差距。 下一步，延庆区将积极落实《北京市反食品浪费规定》，不断完善反食品浪费工作体系，进一步强化各行业、各领域反食品浪费工作，深入开展反食品浪费宣传教育，持续跟踪评价食品浪费情况，及时总结推广好经验、好做法，持续提升全区反食品浪费工作水平。
