上海美食厨房 | 腊八粥

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明天就是腊八节跟着小嘉学做腊八粥一起迎接热乎乎的新春吧腊八粥食材准备图片附件莲子、高粱米、红枣、糯米、血糯米、红豆、黑豆、小麦仁、薏米制作步骤莲子去皮,所有食材浸泡*小时。图片附件热锅加水、先将红枣、莲子加入锅中,小火慢煮至半熟,再将薏米、糯米等食材倒入锅中一起煮,待锅开后转小火。图片附件将粥熬至七八分熟,按照个人口味加入适量冰糖搅拌,再煮至软糯,最后撒上桂花装饰,一碗腊八粥就完成了。图片附件图片附件图片附件作者:通讯员周燕洁编辑:王子艳(实习)
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