广西南宁【乡村振兴】马蹄丰收? 农民增收
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马蹄是冬季的时令佳品,素有“江南人参”、“地下雪梨”的美誉,既可当作水果直接食用,也可以烹饪成美味的菜肴。眼下正是马蹄丰收的季节,在鹿寨县中渡镇长盛村,村民们抢抓晴好天气在田地里收挖马蹄,田间地头一派忙碌的丰收景象。近日,记者来到中渡镇长盛村,看到成片的马蹄地里,村民们正忙着翻田松土,只见他们熟练地用工具一踩、一摇、一撬,收挖马蹄的动作又快又准、一气呵成,不一会儿挖好的新鲜马蹄便装了大半袋。说起今年马蹄的收成,种植户罗春秀满脸都是按捺不住的喜悦。中渡镇长盛村村民罗春秀说:“我种马蹄种了十年,今年种了五亩,产量还可以,每亩大约有****斤,销量不愁,老板都来到门口收。”中渡镇长盛村水土条件优越,特别适宜种植马蹄。这里出产的马蹄外皮呈深褐色,皮薄肉嫩、肉质洁白、脆甜可口,深受消费者喜爱,采挖期可持续到次年*月。据村民们介绍,由于收购马蹄的合作社就开在家门口,每天都有工作人员到田间收购,销路根本不用愁。目前,马蹄市场价达两块多钱一斤,村民们收挖马蹄的积极性高涨。鹿寨县志强农产品专业合作社负责人吴宏志说:“我们收这个马蹄,大的小的统收,每天多的话有一两万斤,主要销往北京、上海、重庆等地。”中渡镇长盛村党总支书、村民委主任黄礼豪说:“我们村有***多户种植马蹄,一共有***多亩,产量估计有***万斤,每年采收马蹄的时候都有合作社或者外地老板来收购,村民的马蹄不愁销路了,大家的钱袋子都鼓起来。”小小马蹄不仅带来爽甜的口感,还带来了致富的好“钱景”。目前,鹿寨县马蹄种植面积有****多亩,主要分布在中渡镇、寨沙镇和四排镇。近年来,鹿寨县因地制宜引导农民群众大力发展马蹄、豆角等“短平快”产业,积极推动特色产业发展,进一步拓宽了农民增收渠道,走出了一条助农增收的特色产业致富路,为乡村振兴赋能。(颜凯 江凤萍 吴星彤 雷研宙)