北京左岸年夜饭——乾隆白菜、疯狂锅包肉
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“小孩小孩你别馋过了腊八就是年”今年腊八遇四九人间烟火气,年味渐浓时春节是中国人最重要的节日年夜饭自然也是中国人一年里最重要的一顿饭左家庄街道“七彩左岸·寻味市井”栏目推出年夜饭系列策划邀请辖区餐饮单位大厨手把手教您制作年夜饭共享团聚“食”刻本期“七彩左岸·寻味市井”由大鸭梨总厨王新伟掌勺为大家带来“乾隆白菜”“疯狂锅包肉”乾隆白菜汪曾祺先生在《胡同文化》一文中写道:“北京人每个人一辈子吃的大白菜,摞起来大概有北海白塔那么高。”大白菜这再平常不过的家常食材看起来敦实无华却以淡淡的甘甜滋味和爽脆口感俘获了北方人民的味蕾“乾隆白菜”不煮不炒方便上手、鲜甜脆爽开启一年好胃口疯狂锅包肉锅包肉,东北菜系里的传奇之作但是今天的锅包肉有些“疯狂”鸡肉版本的锅包肉同样外酥里嫩,酸甜适中低卡又美味抑制不住吃肉的心一定控制好吸热的胃这款锅包肉不容错过有一种幸福叫团圆有一种味道叫年夜饭我们用美食来表达爱用团圆来祝福家大鸭梨为您推介专属年夜饭以佳肴美馔盛启新年新春团圆宴忙忙碌碌一整年谁不期待一桌年味浓浓的团圆饭呢?大鸭梨多款年夜饭套餐供您选择带着满满的诚意与美味与您一起辞旧迎新,欢喜团年!时来运转,贺岁飨食在您家的年夜饭桌上最不能少的菜是什么?将您心目中最期待、最回味最必不可少的一道菜留言在评论区与大家共同分享吧EndFragment二维码s 扫一扫在手机打开当前页二维码e