安徽晓天镇真仁村：扎实开展督查 筑牢食品安全
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食品安全直接关系到人民群众的生命安全和身体健康，同时也是社会和谐稳定的基础。年关将至，此时正是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期，为做好春节期间食品安全保障工作，晓天镇真仁村在晓天镇经发办的协助下，积极开展“筑牢食品安全防线”专项督查行动，引导大家提升食品安全素养，营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的浓厚氛围，全力守护广大村民“舌尖上的安全”。
此次行动以村组各类食品商店和小卖部为督查区域，重点检查食品生产经营者证照、从业人员健康证明是否齐全有效，食品生产经营者执行食品索证索票和进货查验，环境是否整洁、卫生，有无“五无”产品，以及过期或变质等假冒伪劣食品上架销售等。
检查中，对发现的问题当场指出，并限期整改，同时要求各商户进一步建立健全食品安全管理制度，做好食品安全风险隐患自查工作，确保食品安全“两个责任”落地落实。（林玉环）
