浙江丽水云和“老”面条 “新”机遇

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***.******.***“恭喜入市!”近日,“**后”周恩君领到了一本全新的营业执照。这意味着,作为首批入驻云和县青年驿站的创业者之一,他有了属于自己的食品生产企业。周恩君是云和县石塘镇朱村村的“创业”青年。****年*月,全市首家“想创就创”青年驿站落地云和。当时正经历人生第二次创业的周恩君,头一次从朋友口中听说“青年驿站”这个概念。为了给自家作坊生产的朱村面条打开销路,他抱着试一试的心态走进站点,并认识了他的创业“有缘人”、该县市场监管局副局长吴王焕。朱村面条是云和地方特色美食之一,吴王焕也早有耳闻。了解到周恩君的情况后,他与驿站的创业导师们第一时间推荐了企业化发展这条路。而想让产品入驻连锁超市、扩大销路,食品生产许可证和SC认证是必不可少的,要拿到它们就必须拥有营业执照,成为正式的食品生产企业。“只有跳出小作坊的圈子,朱村面条才能做大做强。”吴王焕说。系列认证与厂房环境条件、企业资金又“环环相扣”。为了让这位年轻人顺利圆梦,****年*月至今,云和县市场监管局工作人员多次走访周恩君的面条作坊,现场指导其改进工艺流程、做好厂房标准化建设,并手把手科普正规食品生产的各项要求。了解到朱村村当地有不少居民从事面条生产后,青年驿站积极谋划,联合云和县农商行推出了“朱村面条贷”服务,为从事朱村挂面加工行业的个体工商户和农创客提供资金支持,******,签订投资意向书,为周恩君的企业注资**万元,让朱村面条有了升级设备、提高产量、冲刺市场的底气。在青年驿站的联络推广下,如今,朱村面条已正式入驻云和县域多家超市和门店,同步销往丽水*县(市、区),广受好评。不止“朱村一面”,创立至今,青年驿站累计走访调研**余家市场经营主体,借助“面对面”创业活动培训学员***余人,培育“名特优新”个体工商户**家,另有**家市场经营主体获评丽水市首届知名老店、特色小作坊、网红店铺,已逐步形成了“*个总站+*个基层指导站+**个社区服务点+**个零创工位”的“一站式”筑梦平台。***.******.***
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