山东实体强村 | 长山镇闫家村：石磨面粉项目
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伴随着阵阵机器轰鸣声，*组石磨磨盘正在运行，一粒粒小麦经过除尘、筛选、清洗、破碎、石磨等工序被研磨成新鲜面粉，一股股浓郁的麦香扑面而来......闫家村位于长山镇北部，全村**户、***人，长期以来，村集体经济收入主要来源于土地租赁，增收渠道单一。****年经过反复研讨论证，闫家村依托党支部领办合作社，整合长丰农场大型石磨机组资源，上马石磨面粉加工项目，该项目村集体占股**%，合作社社员占股**%，开辟强村富民新路径。电动石磨融合了传统的生产工艺，低速研磨，低温加工，保留了胚芽麦芯，最大限度地保留了小麦中的蛋白质、维生素等营养物质，是天然、绿色、健康的食品。据了解，闫家村石磨面粉项目投资*万余元对厂房进行全面整修、对设备进行调试，经过精心的准备工作，项目于****年*月进入试运行阶段，****年**月进入正式运行阶段，生产销售石磨面粉和杂粮面粉两个品种，*组石磨磨盘一同工作，日产面粉****斤，预计每年为村集体增加*****余元的收入。下一步 ，闫家村将进一步提升石磨面粉质量，注册面粉品牌，打通销售渠道，将产品推进“直播间”，开通“线上+线下”销售“快车线”，进一步提高产品知名度和美誉度，促进集体农民双增收，助力乡村振兴。
