黑龙江牡丹江黑龙江省镜泊湖风景名胜区自然保护区管理委员会2024年机关食堂餐饮服务政府采购合同公告
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一、合同编号：JPH*******二、合同名称：****年机关食堂餐饮服务三、项目编号：[******]MDJZC[CS]********-*四、项目名称：机关食堂餐饮服务项目五、合同主体采购人(甲方)：黑龙江省镜泊湖风景名胜区自然保护区管理委员会地址：牡丹江市东安区景福街***号联系方式：****-*******供应商(乙方)：牡******地址：牡丹江市西安区西城国际**号楼***室联系方式：****-*******六、合同主要信息主要标的：序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求*机关食堂餐饮服务项目*(项)￥***,***.**￥***,***.***、项目名称：机关食堂餐饮服务
*、采购预算：***,***.**元
*、资金来源：财政内资金
*、服务地点：市区及镜泊湖景区
*、合同履约期限：*年（*+*+*），本项目中标方提供服务时间为*年；如甲方对乙方第*年服务满意，按照规定予以续约，续约条件和要求与现需求内容一致，合同总期限不超过*年。
*、服务要求见附件
*、其他要求：会由于工作性质特殊，中标方必须保证湖区食堂全年无间断提供就餐服务（含国家法定节假日）。
（*）中标方应采购新鲜卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购变质、腐败、过期食品以及不符合卫生标准的食品。
（*）要保证菜品质量、饭菜卫生、安全，留有样品饭菜。
（*）中标方须具有物业管理相关的资质证明材料。
（*）要求从业人员定期体检，持健康证上岗，工作期间着厨服，佩戴隔离口罩；用餐场所要求干净、整洁，室内物品摆放整齐，餐具做到高温消毒。
*、人员配备要求：持健康证上岗，年龄在**周岁至**周岁，能够长期在湖区工作，有工作经验者优先，工作认真，吃苦耐劳，每天将工作场所清理干净确保无油污、用具干净、全场进行消毒。
（*）采购项目服务费包括主副食用料、燃气（燃油）费、服务人员费用（工资、保险、体检、服装）、食堂消耗品（餐纸、牙签、洗洁剂）、食堂保洁品、厨房维修改造等费用，中标方必须遵守相关制度，服务人员需按要求培训达到标准后方可上岗。
（*）采购期间产生的所有相关费用由中标方承担。
（*）中标方为用工人员提供上岗前体检，保证用工人员身体健康，无传染病。
（*）为了保障在工作期间劳务人员人身安全及权利，中标方应为全部人员缴纳人身意外保险（个人人身意外保险保额不低于**万元，医疗保险保额不低于*万元）。
（*）就餐场所、设施设备由甲方负责，中标方负责设施设备在合同期内的日常保养及维修维护。
（*）服务项目最低人员要求：食堂管理人员*人，厨师*人，改刀*人，面案*人，洗碗工（勤杂）*人。（服务人员数量变化由淡旺季实际就餐人数决定）
三、法律责任划分*、就餐人员若食用菜品后发生腹泻、中毒等情况，应由中标方承担相关责任及赔偿。*、本项目内服务人员在工作期间若发生工伤、身亡等情况，责任及赔偿由中标方承担。
四、付款方式按实际发生验收、结算，按季度付款。合同金额： ***,***.**元，大写(人民币)：陆拾陆万元整履约期限：****年**月**日至****年**月**日履约地点：牡丹江市区及镜泊湖景区采购方式：竞争性磋商七、合同签订日期****年**月**日八、合同公告日期****年**月**日九、其他补充事宜中标方需按技术参数提供服务合同附件：食堂.pdf技术参数.pdf黑龙江省镜泊湖风景名胜区自然保护区管理委员会****年**月**日
