四川眉山品新茶 看春晚
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唤醒春天的可能是一声春雷，一场春雨，在乐山则是一杯新茶。近日乐山市犍为县、峨眉山市等地，“全国第一早”茶树品种“峨眉问春”已吐露新芽，经历高温杀青与干燥后，在水的再次滋润下，呈现出早春新茶的嫩香和鲜爽，在乍暖还寒之时，率先唤醒了春天的味蕾。“峨眉问春”是目前全国发芽最早的茶树品种，在峨眉山市双福镇李河村四川中小叶群体种生产茶园中发现，****年审定为省级茶树良种。今冬由于气温偏暖，**月份始发新芽，*月下旬进入集中采摘期。近日，“峨眉问春”大量上市，******日收购鲜叶量达到****余斤，鲜叶收购均价约***元/斤，采工价约**元/斤，干茶销售均价约***元/斤。“峨眉问春”品种芽叶夹角大，易采独芽，所采头批独芽净度高，较少带鳞片和鱼叶。所制扁形绿茶挺直饱满、色泽绿润、栗香高长、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底黄绿明亮，是“峨眉山茶”区域品牌的代表性产品。该品种生长期较长，休眠期短，一芽一叶初展期比“福鼎大白茶”品种平均早**天，新稍休止期比“福鼎大白茶”品种平均晚**天，亩产值高达万元以上。除乐山境内推广种植*万余亩外，已扩种至宜宾、自贡、泸州等地区。凭借发芽早、上市早的绝对优势，“峨眉问春”抢占了每年的春茶市场先机，上市时间恰逢春节消费高峰期，不仅为茶农、茶企创造了良好的经济收入，更让茶客们享受到了“品新茶、看春晚”的新春福利。预测今年春茶批量采摘将在*月中下旬，正常天气情况下，全市早春茶产量预计达到*．**万吨，产值约**亿元。（乐山市茶产业发展中心供稿）
