天津蓟州区多措并举护航春节食品安全

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一是严把“生产关”,规范生产加工行为。深入生产企业,全面检查生产环境、产品检验、贮存及交付控制、食品安全自查等,督促食品生产企业进一步落实主体责任,严防食品安全事故发生。 二是严把“流通关”,保障群众放心消费。以客流量较为集中、市场消费量大的农贸市场及大中型商超、食杂店为重点,围绕米面粮油、肉制品、坚果炒货等春节热销食品开展全面检查,重点检查进货渠道、保质期、标签标识以及索证索票等。同时,对农贸市场、商超、生鲜果蔬门店等食用农产品经营场所的生鲜灯使用情况进行全面排查,切实消除食品安全风险隐患。 三是严把“餐饮关”,筑牢食品安全防线。以承接“年夜饭”、集体聚餐的餐饮单位为重点,督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任,严格把控生产加工各个关键环节。截至目前,累计检查食品生产企业**家次、大型商超**家次、农贸市场**个次、食品经营单位***家次、餐饮经营单位***家次,发现并整改问题**个。?附件:如有附件或图片请到网址中下载或查看https://***.******.***.cn/xwzx/spzx/******/t********_*******.html
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