黑龙江伊春伊春市市场监督管理局开展年夜饭“你点我检”活动 守护年味里的食品安全
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年关将至，年夜饭迎来预定高峰。为确保广大消费者度过一个欢乐、祥和、平安的春节，*月*日，伊春市市场监督管理局组织开展年夜饭“你点我检”活动，全力守护群众节日期间“舌尖上的安全”。工作中，快检人员对辖区内的同悦酒店、西楼等多家承办年夜饭的餐饮单位进行抽检，现场随机抽取食用油、餐饮具、食用农产品、面制品等**批次样品，对过氧化值、农残、重金属等重点项目进行快速检测，检测结果均为阴性。同时，执法人员对年夜饭承办单位是否按照许可范围开展经营、从业人员是否持有健康证明、食品原辅料进货查验和索证索票制度是否落实、食品加工制作过程中是否存在交叉污染、餐饮具消毒是否到位等情况进行了检查。
下一步，伊春市市场监管局将持续聚焦人民群众关注度高的食品安全热点，采取市、县两级联动常态化开展“你点我检”活动，充分发挥技术力量作用，管控食品安全风险，把消费者关心的食品“点出来”“检出来”，让食品抽检更接地气、更惠民心，让食品安全“看得见、摸得着”，营造食品安全社会共治共享格局。
