四川雅安雅安市名山区红星镇中心小学召开2024年春季食品安全工作会
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图片附件为进一步落实校园食品安全工作，近日，名山区红星镇中心小学召开****年春季食品安全工作会。会议对上学期学校食堂工作正常运行和存在的问题进行总结，对本期食堂食品安全工作提出明确要求，并对工作落实进行分工与布置。学校负责人分析了当前的学校食品安全的工作形势，强调要全面压实学校主体责任，落实校长、食品安全总监和食品安全员制度，按制度进行食品安全全面监管。学校后勤管理人员对供货商和食堂工作人员就“全市校园食品安全排查整治专项行动内容”以及学校食堂管理制度进行深入培训。会后，组织食堂从业人员全面清查、清除过期和变质的库存食品，工作人员全面清洁食堂各区域和设施设备，保持食堂环境整洁明亮，确保师生就餐安全。
