安徽阜阳临泉田家炳实验中学举行春季校园食品安全培训会
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为加强食品安全管理，增强食堂从业人员的食品安全责任意识，切实保障师生的饮食安全和身体健康，*月**日，临泉田家炳实验中学举行了春季校园食品安全培训会。会议通报了开学初在对三个食堂检查中发现的问题，并要求各食堂要针对存在问题，限期完成整改。培训重点从规范操作、食品安全、食堂卫生等方面进行了细致的讲解，要求食堂从业人员严格遵守操作规程，做好防鼠、防蝇、防尘等“三防”工作，严格落实“清洁厨房”，场所净、设施净、人员净、食材净、工具净“五净”标准，确保食品质量安全。会议要求各食堂，要明确工作职责，加强监督，细化常规管理；要落实食品安全主体责任，规范食品安全管理措施，严把生产全流程控制关；要提高食品安全意识，养成良好的操作规范习惯，严守食品安全底线；要用心用情做好服务，诚信经营，切实提高服务质量。临泉田家炳实验中学一直将食品安全列为学校的重点工作，恪守“食品安全无小事”的工作原则，时刻保持警醒状态，紧绷食品安全之弦，切实从源头上预防和遏制食品安全事故发生，确保全校师生吃上放心、健康、安全的食品，共同营造安全、和谐、文明、有序、美好的校园生活环境，为打造平安校园、办人民满意教育奠定良好的基础。
