陕西夜村市场监管所开展春季校园及学校周边食品安全专项检查
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****年春季开学伊始，为有效防范和遏制食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全，夜村市场监管所迅速行动，*月**日起，按照区食安办工作要求，积极开展春季校园及学校周边食品安全检查，全力守护师生们“开学第一餐”。此次专项检查，重点检查学校食堂食品安全责任制度落实情况、从业人员健康管理、原料贮存及食品加工工艺流程、设施设备维护、索票索证、餐饮具清洗消毒、食品留样、“明厨亮灶”摄像头运转等情况。针对学校周边食品经营户，检查经营户证照是否齐全，索证索票、进货查验落实情况并着重查看了在学生中热销的方便面、小零食、火腿肠等食品是否存在过期现象。
截至目前，共出动执法人员**人次，检查学校及周边食品经营户**家，针对检查出的问题已下达责令整改通知书，要求限期整改到位。下一步，夜村市场监管所将持续加大对学校食堂及校园周边食品经营单位检查力度，督促学校落实食品安全主体责任，严防严控严管校园食品安全风险隐患。
