江西赣州大余县市场监督管理局开展春季开学食品安全专项检查
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为扎实做好春季校园食品安全排查,严防严管严控校园食品安全风险,保障师生饮食安全,确保新学期食品监管工作平稳有序开展,近期,大余县市场监督管理局组织执法人员对辖区校园及周边食品经营单位开展专项监督检查。
此次专项检查聚焦校园食堂及周边小餐饮店、小食杂店、小摊贩等经营单位,重点查看证照是否齐全、索证索票制度是否健全、经营场所环境是否干净卫生、是否存在过期食品,食品加工操作是否规范,对调味面制品、豆制品、肉制品等,查看进货来源、食品标签标识、产品合格证明等内容。同时,执法人员还对经营者开展普法宣传,督促个体工商户诚信守法经营,在进货环节把好商品的安全关,不得销售对未成年消费者身心健康有害的各类食品和儿童玩具。
通过此次专项监督检查,切实提高了经营者食品安全责任意识、食品安全风险发现和防范能力,给广大师生营造了一个安全的校园周边环境。
下一步,大余县市场监督管理局将继续加强校园食品安全监督检查,严防食品安全事故的发生,切实消除各类安全隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。附件: