山东潍坊潍坊高新区开展学校食堂食品安全专项检查
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又是一年开学季，近日，区市场监管局在全区开展春季学校食品安全专项检查，全面加强全区校园食品安全监管，严防食品安全风险隐患。记者在辖区一所学校食堂看到，区市场监管局的工作人员带领第三方检测机构工作人员正在对食堂食材进行检查抽检。连日来，潍坊高新区对全区所有学校（幼儿园）食堂、校外配餐单位开展全覆盖执法检查，细化工作任务，压实监管责任，强化部门联合执法，提升监管效能。潍坊高新区市场监管局食药科工作人员 王赵娜本次检查围绕学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、进货查验制度落实、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品贮存环境等内容，对辖区学校开展全覆盖检查，督促学校严格执行各项食品安全管理制度，切实把学校食品安全主体责任压紧压实。同时，潍坊高新区制定了春季校园食品安全专项抽检计划，重点对学校、幼儿园使用的米面粮油、水果蔬菜、畜禽肉、调味料等开展监督检查。本次抽检共计***批次，目前已完成***余批次，计划于*月中上旬全部完成。潍坊高新区市场监管局食药科工作人员 王赵娜下一步，我们将全面加强全区校园食品安全监管，严防食品安全风险隐患，守护好全校师生的饮食安全。（潍坊高新融媒记者：郭鑫）
