甘肃张掖新坝镇市场监管所筑牢校园食品安全“防护网”
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为切实加强学校及周边食品安全监管，消除学校及周边食品安全隐患。近日，高台县新坝镇市场监管所在辖区范围内组织开展校园及周边食品安全专项检查，切实筑牢校园食品安全“防护网”。一是督促落实主体责任。督促学校进一步严格落实学校主体责任，校长第一责任人责任，落实学校负责人陪餐制度、食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，定期开展食品安全自查。二是规范食堂操作环节。通过监督检查，重点查看主体资格是否合法有效，操作间卫生是否达标；是否存放和使用过期食品，是否有不规范存放冷藏冷冻食品及违规使用食品添加剂行为；学生三餐留样是否规范，留样记录是否规范填写；原辅料采购、餐厨垃圾处理等各类台账是否建立健全。三是加强校园周边治理。对学校周边商店、食品小摊点等进行拉网式排查整治，重点对经营“五毛”食品等危害青少年健康成长的违法违规行为进行治理。共出动执法人员**人次，检查中小学校及幼儿园食堂*家、校园周边经营单位**户次，发现问题*个，现场督促整改*个。下一步，新坝镇市场监管所将继续开展校园食品安全排查整治专项行动，聚焦突出问题，采取有力有效措施，消除食品安全风险隐患，全力筑牢校园食品安全防线。
