四川凉山西昌市第七小学2024年（春秋）学期义务教育阶段学校学生营养餐采购项目政府采购合同公告
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一、合同编号：N****************-*(***)二、合同名称：****年（春秋）学期义务教育阶段学校学生营养餐采购项目三、项目编号：N****************四、项目名称：****年（春秋）学期义务教育阶段学校学生营养餐采购项目五、合同主体采购人(甲方)：西昌市第七小学地址：西昌市老西门街**号联系方式：***********供应商(乙方)：四川******地址：四川省凉山彝族自治州西昌市周堡中路*号中国西昌数字经济产业园*#楼*层*-*号联系方式：***********六、合同主要信息主要标的：序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求*大米、食用油、干杂、蔬菜、生鲜片猪肉、鲜黄牛肉*(个)￥*,***,***.**￥*,***,***.**按照大米、菜籽油、面粉类，干杂类，鲜片生猪肉类，蔬菜类，鲜黄牛肉分别列出技术规格要求，详细指标如下：
*.*大米、菜籽油、面粉类技术规格要求：
名称 参数要求 数量
大米 一、品种：大米（中晚籼、中晚粳）。
二、规格：符合国家“一级大米”标准每袋**千克，误差范围在国家规定标准内。
三、相关证书齐全完备，符合大米GB/T****-****国家标准，卫生指标符合GB****-****、GB****-****及国家有关规定。
四、送到学校大米的生产日期距供货日必须在一个月内。
五、包装应符合国家相应规定和卫生要求，符合GB****-****国家标准，包装袋无破损。包装上注明产品名称、等级、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、生产许可证编号。 以学校实际购买数量核算
菜籽油（非转基因） 一、品种：菜籽油（非转基因）。
二、规格：*升≤每桶规格≤**升，原装压榨二级及以上成品桶装菜籽油（非转基因）。
三、相关证书齐全完备，食用菜籽油符合GB/T****—****国家标准或国家最新标准。
四、生产日期距供货日不得超过***天，油质清澈明亮，无异味，不得有沉淀污物等。
五、执行标准：符合GB****-****及《菜籽油》GB/T****-****、GB/T****-****/XGI-****相关技术标准。
六、包装符合GB****-****国家标准，包装完好严密，瓶口无油迹等渗漏现象，注明产品名称、等级、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号和生产许可证编号。 以学校实际购买数量核算
小麦粉 一、品种：小麦粉。
二、规格：小麦精制粉，每袋**千克。
三、相关证书齐全完备，符合小麦粉GB/T****-****国家标准，卫生标准符合GB****-****、GB****-****。
四、包装符合GB****-****国家标准，包装袋不破损。包装上标注产品名称、净含量、生产企业、地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、生产许可证编号、特殊标注内容等。
五、小麦粉生产日期必须距供货日在一个月内。 以学校实际购买数量核算
大米质量指标
品种 籼米 粳米
等级 一级 一级
加工精度 对照标准样品检验留皮程度
碎米 总量/（%）≤ ** ** 其中小碎米/（%）≤ * *
不完善粒/（%）≤ * *
杂质 总量/（%）≤ *.** 其中无机杂质含量/（%）≤ *.**
水分含量/（%）≤ **.* **.* 黄粒米含量/（%）≤ *互混率/（%）≤ *色泽、气味 正常
菜籽油质量指标
项目 质量指标一级 二级
色泽 淡黄色至浅黄色 橙黄色至棕褐色
气味、滋味 具有菜籽油固有的香味和滋味，无异味 具有菜籽油固有的香味和滋味，无异味
透明度（**℃) 澄清、透明 允许微浊
水分及挥发物/(%)≤ *.** *.**
不溶性杂质/(%)≤ *.** *.**
酸值（以KOH计）(mg/g)≤ *.* *.*
过氧化值/(mmol/kg) *.*** *.**
加热试验(***℃) 无析出物，油色不得变深 允许微量析出物和油色变深
面粉质量指标
等级 加工精度 灰分含量（以千基计）/% 磁性金属物/(g/kg） 湿面筋含量/% 含砂量/% 水分含量/% 脂肪酸值（以湿基，KOH计）/mg/***g) 色泽、气味 外观形态
精制粉 按标准样品或仪器测定值对照检验麸星 ≤*.** ≤*.*** ≥**.* ≤*.** ≤**.* ≤** 正常 粉状或微粒状，无结块
*.*干杂类技术规格要求：
***.******.***预包装包装完好、无破损、无变形、无污染，液体类调料须瓶装密封。
分类包装配送，不混装，所有产品配送到学校食堂剩余保质期不少于保质期的三分之二。
***.******.***投标供应商按以上分类列出（须列全）投标商品名称、品牌、规格、生产厂家、生产地址、图片等信息，每一小类只能列出一个产品。中标后，中标供应商按此目录供应，各学校按此目录进行下单。
***.******.***常用目录分类表
大类 中类 小类
调味品 酱油类 生抽酱油（预包装）老抽酱油（预包装）醋酒类 醋（预包装）料酒（预包装）酱类 豆瓣（预包装）调味酱（预包装）豆腐乳（预包装）豆豉（预包装）食盐类 加碘食盐（预包装）味精类 味精（预包装）鸡精（预包装）火锅底料类 火锅底料（预包装）生粉类 豌豆淀粉（预包装）土豆淀粉（预包装）香辛料类 干辣椒（预包装）辣椒节（预包装）辣椒面（预包装）花椒（预包装）花椒面（预包装）胡椒（预包装）三奈（预包装）草果（预包装）香叶（预包装）茴香（预包装）桂皮（预包装）白扣（预合同金额： *,***,***.**元，大写(人民币)：壹佰零柒万玖仟元整履约期限：****年**月**日至****年**月**日履约地点：/采购方式：公开招标七、合同签订日期****年**月**日八、合同公告日期****年**月**日九、其他补充事宜合同附件：七小.pdf西昌市第七小学****年**月**日
