安徽蚌埠蚌山区淮河社区中心:强化食品安全管理 筑牢居民食品安全防线

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近日,蚌山区淮河社区中心文化广场社区对辖区商铺开展食品安全排查工作,提高辖区居民食品安全保障水平。 社区工作人员对场所环境卫生、安全管理制度、食品经营许可证、食品原料采购、加工从业人员个人健康和餐用具清洗消毒情况等进行检查,其中重点查看食品的生产日期与贮存等信息,严防三无产品和过期变质食品上市销售。 对于检查过程中发现的问题,社区工作人员及时在食安督APP上进行问题反馈并进行整改。同时向食品经营商铺和在场居民等进行食品安全知识宣传,营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的浓厚社会氛围。
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