江苏镇江市领导督导食品安全工作
查看隐藏内容(*)需先登录
*月**日下午,副市长武鸣率市市场监管局负责同志赴句容督导包保学校食品安全工作。
在省句容中等专业学校,武鸣一行实地察看学校食堂内外环境卫生情况,与学校有关负责人深入交流,详细询问食品安全“两个责任”落实情况。随后又深入学校食堂的验货区、主副食品仓库、切配间、面点间、配餐间等,详细查看相关工作台账、票证,了解原材料采购、加工、储存等情况,对检查中发现的问题提出意见。
武鸣强调,食品安全是社会关注的热点,是学校工作的重中之重。各地各相关部门要把好把牢食品安全每一道关口,建立健全食品安全管理制度,守护好群众的安全和健康。学校要扛牢食品安全主体责任,时刻绷紧食品安全这根弦,压实责任链条,不断完善各项工作制度和流程,加强食品源头管理,进一步规范操作,把食品安全工作做细做实,让师生吃得放心。(朱秋霞)如有附件或图片请到网址中下载或查看http://***.******.***.cn/zhenjiang/zwyw/******/***b*f*******edb*ecd*ffeb**aca*f.shtml