上海美食厨房｜时蔬鲜虾饼
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在充满生机与活力的春日里，制作一道色香味俱佳的时蔬鲜虾饼让味蕾与春光一同起舞吧！图片附件食材虾仁约**克、淀粉约**克、玉米粒约**克、青菜约**克、豌豆约**克、胡萝卜约**克、生抽约**克。图片附件步骤*.将青菜、胡萝卜、豌豆洗净，胡萝卜、青菜切碎备用。图片附件*.鲜虾去头，去虾线，剥壳后切碎备用，锅中加水，倒入玉米粒、豌豆粒、青菜碎、胡萝卜碎，焯水一分钟后捞出。图片附件*.将焯水后的食材和虾仁倒入碗中，加入适量生抽，再加入两勺淀粉，搅拌均匀，取适量在手中捏成饼状。*.热锅倒油，将时蔬鲜虾饼放入锅中，煎至两面金黄熟透即可出锅。图片附件赏春光，品美味尽情享受此刻吧~图片附件作者： 通讯员曾飞编辑： 张心悦
