北京顺义顺义区校园食品安全排查整治工作取得成效
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****年第一季度,顺义区校园食品安全排查整治工作取得阶段性成效。*.专班合力推动。联合区教委、卫生健康委、公安分局等部门成立工作专班,从行业管理、业务指导、监管执法等方面逐项部署,全面推动排查整治工作有序开展。*.压实主体责任。要求校长(园长)落实负责制,配齐食品安全总监、食品安全员,定期开展食品安全知识、操作培训考核;学校食堂包保干部按照“三张清单”+“一项承诺书”制度照单履职。*.强化执法检查。严格学校食堂准入,强化对承包经营企业及外供餐企业的许可和监管,严查食品安全制度不完善、加工操作不规范、档口转包“一包了之”等问题。*.加强抽样检测。加大对学校食堂、学生餐配送企业食品原料、餐饮具抽检频次,及时分析结果,督促整改到位。****年以来,已累计开展校园食品安全专项检查***次,发现并消除风险隐患**个;开展食品安全进校园、进社区等宣传活动**次、专题培训**场,累计覆盖****余人。