四川成都成都市武侯区教科院附属小学2024年教师营养餐合同政府采购合同公告
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一、合同编号:N****************-*二、合同名称:****年教师营养餐合同三、项目编号:********************[****]*****四、项目名称:****年教师营养餐五、合同主体采购人(甲方):成都市武侯区教科院附属小学地址:成都市武侯区沙堰街**号联系方式:***********供应商(乙方):******地址:四川省成都市双流区西航港街道联系方式:***********六、合同主要信息主要标的:序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求*****年教师营养餐**(期)¥**,***.**¥***,***.**配送供应所有食材/品必须达到有关食品生产安全标准/规定,以国家出台新的高标准为准采配送,保证食材/品的质量、安全、卫生等。
三、配送标准
*、 配送供应的大米、面粉等级须为特级应符合粮食卫生国家标准要求,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内有QS标志或SC编号。食用油不能配送转基因食用油,符合GB ****-**** 《食品安全国家标准 植物油》规定(以国家最新公布的标准为准),质量等级一级或更高。取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内有QS标志或SC编号。
*、配送猪肉须为屠宰厂当日屠宰的活鲜肉,应符合成都市生猪溯源体系的要求并有产地动物卫生监督机构出具的检疫(或检测) 合格证明和动物产品检疫(或检测) 合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。牛、羊、兔、鸡、鸭等品质好家畜/禽肉类须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹、纹理清晰、肉质细腻。应有动物产品检疫(或检测) 合格证明或出县境动物产品检疫(或检测) 合格证明。水产品类须为活鲜保持活体状态固有本色,无异味,鱼类肌肉紧密有弹性,内脏清晰可辨无腐烂,应有相关合格依据。
*、配送供应禽蛋鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑,应有动物品检疫(或检测) 合格证明或出县境动物产品检疫(或检测) 合格证明,外地生鲜禽蛋应有其所地农业部门的检疫(或检测) 合格证明或检疫(或检测) 验讫标识,禽蛋必须保证质期内新鲜、卫生、安全。
*、配送供应蔬菜,须为适令新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、原菜须保持菜面干净、无明显泥土、无破损、大小基本一样、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、形条规格符合要求、无须二次处理可以直接进行熟加工制做。水果类。当即各种水果,无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。其质量必须达到国家规定无公害的标准。并按相关规定配送前采样送检,具有农药、杀虫剂等残留检测合格报告。
*、配送供应冻品。符合国家绿色批发市场标准。外包装需完整,无破损、无不封口现象、有生产日期。冻品在觧冻后,发现质量问题需退货。
*、配送供应豆制品。须保证食材干净、不含非食品化学物质、按统一标准加工,无须二次处理可以直接进行熟制做。
*、调枓、干杂及副食品等。调枓:外包装无污物、无泄漏、无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉。色泽正常,具有该品种固有的香味,滋味无异味,油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整、无破包、夹包、漏包、无污染。干杂及副食品。须食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、无须二次处理食品可以直接进行熟加工。都必须取得《食品生产许可证》,具有相关产品检验报告,在保质期内有QS标志或SC编号。
*、配送所供应食材食品中污染物限量标准应符GB****-****规定。
四、配送要求
*、供应商必须自行提供配送服务,不得将配送项目进行任何方式的分包、转包。
*、供应商保证配送货品质量、数量、送货时间。
*、供应商应具有对需保鲜的货品进行保鲜储藏或冷冻的设施,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。
*、供应商应建立严格的各项规章制度。各种管理记录档案,详细记载相关内容,必要时可查。
*、供应商需做好严格配送的食材/品安全保障工作:
(*)所有配送食材食品在配送前必须自行查验(如:有效期、包装、等)。肉类留样保存**小时,其余规定食材食品留样保存一周。
(*)配送人员应具备有效的健康合格证明,配送车辆应符合相关卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好记录。
(*)提供食材/品的正规票据、检疫(或检测)报告、相关许可证等。
(*)自行承担所配送食材/品的安全责任。若发生食品安全责任事故,由供应商承担相关民事责任和法律责任。
*、配送须无条件接受配送对象的工作日和临时配送需求,并在指定时间内完成。合同金额: ***,***.**元,大写(人民币):叁拾壹万捌仟元整履约期限:****年**月**日至****年**月**日履约地点:成都市武侯区沙堰街**号采购方式:竞争性磋商七、合同签订日期****年**月**日八、合同公告日期****年**月**日九、其他补充事宜合同附件:****年教师营养餐合同.pdf成都市武侯区教科院附属小学****年**月**日