安徽芜湖繁昌区市场监管局新港市场监管所联合镇食安办开展猪肉销售及长江禁渔检查
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****年*月*日,繁昌区市场监管局新港市场监管所联合新港镇食安办对辖区农贸市场进行食品安全检查,镇政府分管食品安全的领导全程参加检查。此次检查以猪肉经营户和水产品经营户为重点,主要检查所售猪肉“两证两章一报告”是否齐全,是否销售槽头肉,是否有病变淋巴结未剔除;水产品检查进货查验履行情况,是否有刀鱼销售。
检查中发现个别经营户未及时索取相关票据,检查人员予以记录,责令整改,并督促市场开办者履行主体责任,对入场经营者加强管理。