江苏新区沿江街道:非遗茶韵伴我行 劳动研学收获多
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为大力弘扬劳动精神,推动新时代文明实践“春风行动”提质扩面,近日,新区沿江街道百润社区组织开展“小茶农趣采茶”文化研学活动,引导青少年亲身参与劳动实践,感受传统非遗文化,体验劳动乐趣,筑牢勤奋成就梦想的远大志向。“琴棋书画诗酒花茶”并称人间八雅,茶作为中国传统文化的重要传承,历经多年发展已成为日常生活中不可或缺的部分。活动伊始,茶艺老师便用通俗易懂的语言,深入浅出地介绍了茶文化的起源、茶叶的分类、采摘的技巧、茶道的基本礼仪等,让孩子们对茶叶有了初步的了解。随后亲身示范教学,讲解了采茶的姿势和要领,带来了一堂生动的茶文化教学。孩子们戴上背篓,穿上围裙,化身小茶农像模像样地走进了茶园,三两成队,在田垄茶树之间穿梭,仔细辨别茶叶的嫩度、修正采摘的姿势,欢歌笑语间采下嫩绿的茶叶,共同绘就一幅精彩的劳动画卷。“采之唯恐不尽,制之唯恐不精。”采摘完毕后,便迎来了最受期待的手工制茶体验环节。大家先是参观了制茶工厂,近距离观摩茶叶从采摘到成品的全过程,对制茶工艺有了更为直观的认识。紧接着,在专业人员的指导下,纷纷动手尝试,凉青、摇青、杀青、包柔……体验层层工序,孩子们都认真对待,看着茶叶在锅中翻飞起舞,望着逐渐成型的茶叶,大家纷纷扬起了笑容,品尝着自己亲手制作的茶叶,既让孩子们感受到了制茶的乐趣,更体会到了茶农的辛勤与不易。“一篓初芽嫩,未忘清晓凉。”汗水浇灌匠心,茶文化的延续离不开茶农的辛勤劳作,更离不开新生力量传承。此次百润社区组织的亲子研学活动,让孩子们通过亲身体验采茶制茶的乐趣,更在互动实践中引导学生树立尊重劳动、热爱劳动的良好社区氛围,在弘扬了传统文化的同时也增强了民族自豪感。下一步,百润社区将继续举办更多丰富多彩的文化活动,为居民们带来更多的文化享受和精神滋养。分享开始end 【打印】【关闭】