四川成都成都市龙泉驿区交通运输局(本级)职工食堂劳务服务采购中标(成交)结果公告

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成都市龙泉驿区交通运输局(本级)职工食堂劳务服务采购中标(成交)结果公告 发布时间:****-**-** **:**信息来源:四川原文链接地址一、项目编号:N**************** 二、项目名称:职工食堂劳务服务采购 三、采购结果 合同包*: 供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额 成****** 成都市锦江区枫树街****号*层***号 ***,***.**元 四、主要标的信息 合同包*(合同包一): 服务类(成******) 品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元) *-* 餐饮服务 职工食堂劳务服务 磋商文件要求范围 磋商文件服务要求 三年,合同一年一签 磋商文件要求服务标准 ***,***.** 五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 王用成(采购人代表)、李敏、舒芹 六、代理服务收费标准及金额: 代理服务费收费标准: 以成本加合理利润为原则,定额收取。 代理服务费金额: 合同包*: *.****万元。收取对象:采购人。 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜 (一)本项目备案号:********************[****]*****;(二)财政监督部门:成都市龙泉驿区财政局,联系电话:***-********;(三)服务范围:满足成都市龙泉驿区交通运输局现有职工***人左右的早餐、午餐就餐需求,本次采购劳务服务,包括但不限于制定膳食计划、制定每日食谱、提供需购食材清单、协助采购人对采购的食材检查验收、食品加工制作、食品安全和食堂消防安全管理等工作;(四)服务要求:*、成交供应商要明确厨房作业分区,标注明晰,物品归类有序;食品原料新鲜,分类、分架在卫生许可的条件下贮藏、存放,离墙隔地;*、做好防尘、防鼠、防蚊蝇、防蟑螂;加工食品生与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离存放;*、配菜与出菜盘专用,标志明显;生、熟食物的盛用容器、刀具等严格区分,不得混用;*、刀具无锈,每日开餐前彻底清洗刀具、炒锅、手勺、笊篱、抹布等,工用具保持清洁、定位存放;*、检查调味罐内的调焖是否变质。不得使用老油;酱油、醋等调味罐不可一次投放过多,常用常添,以防变质及挥发。精盐、食糖、食品添加剂等要注意防潮,防污染,开餐结束后调味容器都应加盖;*、每餐后清洁用具,归位摆放,清洗汤锅,清理调料。台面地面要及时擦扫干净,厨具每天用专用的消毒剂进行处理,再用高温消毒柜进行全面消毒;*、保持厨房操作间排水畅通,不积存脏水污物,厨房地面、墙壁、门窗、桌椅清洁无油污,无灰尘,无杂物,干净整齐;餐厨垃圾要按规定及时处理等;(五)服务标准:成交供应商违反国家相关法规,与人员发生纠纷,均由成交供应商负责调解与处理,采购方不承担任何责任并有权解除合同等。 九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 *.采购人信息 名称:成都市龙泉驿区交通运输局(本级) 地址:成都市龙泉驿区北泉路***号 联系方式:******** *.采购代理机构信息 名称:成都****** 地址:成都市龙泉驿区桃都大道吾悦广场写字楼****室 联系方式:******** *.项目联系方式 项目联系人:陈先生 电话:******** 成都****** ****年**月**日 相关附件: 职工食堂劳务服务采购-文件集.zip 包*供应商评审情况表.pdf 合同包*:中小企业声明函(成******).pdf
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