内蒙古赤峰曹正伟开展第二季度食品安全包保督导工作
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近日，克旗旗委常委、政府副旗长曹正伟到克什克腾旗第二幼儿园开展第二季度食品安全“两个责任”包保督导工作，旗市场监管局、教育局相关领导陪同督导。督导过程中，曹正伟认真查看学校食堂食品留样、环境卫生、餐饮具清洗消毒及食品安全各项制度落实等情况，抽查部分食品原材料进货台账及食品合格证明凭证，并对照《任务清单》，详细了解人员管理培训、食品储存操作加工和“日管控、周排查、月调度” 等机制落实情况。曹正伟强调，幼儿园食品安全关系孩子们的身体健康和生命安全，社会关注度高。食堂负责人和食品安全管理人员要认真履行食品安全主体责任，完善食品安全管理体系，以高度负责的工作态度，认真落实好食品采购、加工过程中的主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时排查和消除校园食品安全隐患。各相关部门要不断加强对食品安全工作的检查指导，主动担当作为，加强日常巡查和常态化监管，全面筑牢校园食品安全防线，为守护幼儿舌尖上的安全保驾护航。
