四川万古镇开展校园食品安全检查
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图片附件图片附件为进一步加强“舌尖保卫战”专项行动工作，严格落实学校食品安全属地责任，镇食安办在专项行动工作开展期间，对辖区学校食堂开展食品安全检查工作。检查人员先后对辖区内中小学、幼儿园进行检查，重点检查学校消防设施设备是否完好，安全出口、疏散通道是否畅通；原材料储存、餐具消毒、食品留样、食品加工、清洗消毒、台账记录、环境卫生等情况；食堂持证经营情况，从业人员培训和健康检查情况；餐厨废弃物的规范处置等落实情况。对于检查过程中发现的安全隐患问题，督促其立即整改，完善并落实管理制度，严格执行卫生规范，不断强化食品安全工作日常管理。下一步，我镇将进一步加大对校园食品安全的监督检查力度，持续开展更全面的食品安全专项检查，督促各学校落实好食品安全主体责任，全力护航在校师生的就餐安全。
