黑龙江伊春“十口铁锅炖”香气四溢

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人间烟火气,最抚凡人心。在第三届“伊春生态日”系列活动启动现场,“十口铁锅炖品鉴”区域香气四溢,排骨炖豆角、五花肉炖酸菜、鲫鱼炖豆腐……十口大铁锅一字排开,热气腾腾。 作为东北地区的传统美食,铁锅炖的食材均取自当地,新鲜的蔬菜、肉质鲜美的鱼类以及各类山珍野味,在铁锅的炖煮下,散发出诱人的香气,吸引了无数游客驻足品尝。围在铁锅旁,游客们一边品尝美食,一边欣赏着周围的自然景色,享受着难得的休闲时光。“这是什么美味,这也太香了!”“你尝尝那个鱼,鲜香味美,真是太‘哇塞’了!”来自南京的王先生夫妇俩对美食赞不绝口。 “十口铁锅炖”盛宴不仅满足了游客们的味蕾,更展现了东北地区独特的饮食文化魅力,成为此次活动中一道亮丽的风景线,温暖了人心,也传递了伊春人的热情好客。
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