安徽阜阳临泉县创新食品安全培训模式 推动食品安全社会共治
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为提升食品经营主体安全意识，提高食品包保干部督导问题发现率，提升食品监管人员监管能力，临泉县市场监管局创新培训方式，营造食品安全多方协作氛围，保障群众舌尖上的安全。条块结合，全面提升食品安全意识。县市场监管局负责对基层所监管人员、学校校长、生产企业负责人等重点人群的食品安全知识培训。各乡镇（街道）负责对辖区内所有食品经营主体食品安全员、食品安全总监、包保人员进行培训。今年以来，县市场监管局组织培训*场次，培训人员***人次，各乡镇街道组织培训**场次，培训人员***人次。线上+线下，切实提高风险发现能力。采取线上线下相结合的培训模式，线下培训注重实操业务培训，线上注重理论知识培训，学习时间更加灵活。截至目前，全县组织线下培训**场次，培训人员***人次，线上培训*场次，培训人员****人次。理论+实践，全面提升食品监管素质。开展人员食品安全理论培训的同时，组织人员到示范点进行现场观摩学习，将理论知识运用到实践中去，切实提高食品监管人员素质。今年以来组织现场观摩培训*场次，培训人员约***人次。
