上海美食厨房 | XO酱芦笋炒澳带
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今天，小嘉教大家做一道，XO酱芦笋炒澳带，一起来看↓食材准备食材：芦笋***克 ，澳带*个，百合**克，青红椒各一个，姜蒜粒少许。调料：鸡粉大半勺，味精大半勺，生粉少许，香油少许，XO酱少许。图片附件制作步骤*.澳带开水浸泡一分钟后，吸干水分备用，放少许鸡粉、味精、生粉腌制；*.起锅放油，将芦笋走油至熟 ，再把百合、芦笋放水中汆几秒钟即可；*.澳带煎至两面金黄备用；*.起锅下料头（姜蒜粒）炒香，下澳带、芦笋、百合炒香，最后下XO酱即可。怎么样，你学会了吗？快动手试试吧~图片附件通讯员：高田蕾编辑：卢泽斌
