江苏本市首个乡镇“银龄食堂”启用
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“以后都能在这里用餐，真是方便又实惠。”“今天的菜会是什么呢？”*月**日，本市首个乡镇“银龄食堂”——海虞镇福山社区日间照料中心“银龄食堂”正式启用。临近中午，老人们陆续来到食堂，准备享受美好的午餐时光。
就餐区域内，环境整洁，五张方桌整齐摆放，厨房间的餐具也已经准备妥当。上午**时**分，送餐人员准时到达，饭菜刚被端出，香味四散。红烧鸭腿、虾仁三鲜豆腐、青菜、榨菜蛋汤……社区志愿者忙前忙后，为老人们打上了一份份热气腾腾的美味。
“食堂里的菜色花样多，*元就能吃到两荤一素一汤，真好！”**岁的社区居民施月娟说，之前自己在家做饭，菜色少，一两个菜就应付完一顿饭，不会考虑营养搭配，食堂的开办实实在在解决了她“买汰烧”的难题。“午饭不用再凑合吃馒头和面条，生活质量一下子提高不少。”**岁的居民邵玉琴听说社区开办“银龄食堂”第一时间赶来，她一边夸赞，一边满意地点着头。老人们围坐一起，聊着家长里短，吃着色香味俱全的热乎饭菜，脸上洋溢着幸福的笑容。
食堂的开设也受到了老人子女的欢迎。当天，社区居民张伟东特意前来为母亲和岳母报名接受助餐服务。他的母亲**岁高龄，生活自理能力差，以往他中午要从单位赶回家给老人做饭，现在有了“银龄食堂”，他可以安心上班。他表示，社区将饭碗里的小事做成了民生大事，让他获得了实实在在的幸福感。
据了解，福山社区是一个“高龄”社区，**周岁以上老年人占比超**%，**周岁以上人群超**%，而且大部分老人子女不在身边。买菜做饭看似简单，但对这些身体机能下降、生活行动不便的高龄老人而言并不轻松，“随便对付”成为他们的日常用餐习惯。所以，不用自己买菜烧饭，也可在家门口吃上可口饭菜，成了他们最迫切的诉求。
为此，从去年底开始，福山社区在深入摸排调研、积极走访的基础上，对各类助餐需求人群进行分类整合，通过民主议事和“四议两公开”，明确补助对象、补助标准及运营模式，努力办好家门口的“幸福餐厅”。同时，福山社区通过打造“红色合伙人”党建品牌，引入爱心公益企业共同参与助餐项目，为食堂提供餐具、消毒柜等物资，确保项目顺利开展。
“银龄食堂”与海虞护理院开展深入合作，在保本微利的基础上，对老年助餐实行价格优惠，按照两荤一素一汤的标准，保证菜品每日不重样。护理院集中采购、统一加工，新业态群体进行集中配送，助餐项目运营成本进一步降低，逐渐形成了规模效应。
助餐项目实施就餐差异化补助支持政策，**至**周岁的户籍人员自费*元/餐，**周岁及以上户籍人员自费*元/餐，其余部分由社区按标准补贴；对于经民政部门认定，**周岁及以上的户籍人员被认定为特困人员、低保对象及低保边缘重病困难对象、重点优抚对象、市级以上劳模，可享餐费全免。工作日开放时间为**：**至**：**，报名助餐项目的老人可直接至“银龄食堂”就餐，行动不便的老人还可享受带餐服务。
接下来，福山社区将逐步扩大就餐群体，引导和鼓励社会组织和爱心企业积极参与食堂运营，探索建立长效运营机制，用“一餐热饭”的温度让更多老年人“暖胃更暖心”，真正把“食”事办实办好。
