黑龙江市市场监督管理局伊美分局开展中高考安全监管保障专项行动

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****年中高考在即,为保障考试期间食品安全及文具质量,近日,市市场监督管理局伊美分局提前启动中高考保障专项行动,通过严把源头关、严防加工关、严控质量关,确保学生吃得放心、考得顺心。 他们对校园周边的食品销售者开展检查,查看其证照是否齐全有效、是否存在超范围经营行为、工作人员是否取得健康证明等,要求销售者严格落实进货查验记录制度并妥善保管相关凭证,严禁销售超过保质期、腐败变质、“三无”食品,严禁向未成年人售卖烟酒。检查校园周边的餐饮服务者,重点检查餐饮单位在用餐饮具是否按要求进行清洗、消毒,加工设备设施、食品操作环境卫生是否干净整洁,食品留样克重、时长是否符合要求,食品及食品原料贮存是否合规、是否做到生熟分开等。要求餐饮服务者严格落实制止餐饮浪费各项措施,在经营场所醒目位置张贴“禁止向未成年人销售酒品”相关标签标识。他们还对校园周边销售文具的专卖店进行了检查。 中高考期间,伊美分局将持续加强应急值守、加大检查力度、加快投诉受理,用责任和担当切实做好考试期间保障工作。
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