四川成都沙湾玉米“黑马”惹人捧
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乡镇动态近日，记者走进新都村，只见一片玉米地里，一株株玉米秆笔直挺立。裹着“绿衣”的玉米棒从叶子间探出头，不时飘散出淡淡清香。摘下一根除去苞叶，便呈现出乌黑油亮的玉米粒，让人眼前一亮。十余名采收工人正穿梭在玉米地里，抓紧时间采收最后一批黑玉米，力争用最短时间将黑玉米送到消费者手中。“这是村集体经济经过多方考察，从海南新引进的‘黑甜糯**号’黑玉米品种。”新都村村干部介绍，今年，新都村共试种了*亩黑玉米，从*月中旬开始大面积采收，目前采收工作已基本结束，产量接近*****根。据了解，黑玉米是鲜食玉米的新兴种类，之所以呈黑色，是因为其含有大量的花青素。此外，黑玉米还富含氨基酸、植物蛋白质、膳食纤维、钾、锌等营养成分，营养价值高，保健功效突出，被誉为玉米界的“黑珍珠”，是近年来深受消费者喜爱的高端食材。当前，虽然很多地方都在种植黑玉米，但在市面上依然属于“稀罕物”，因此黑玉米通常都是按根售卖。今年，新都村出产的黑玉米就卖到了*元一根的价格，为村集体经济带来了可观的收益。新都村村干部告诉记者，通过线上零售的模式，只用了三天时间，所有黑玉米便销售一空。良好的市场反馈，也坚定了新都村继续发展黑玉米产业的信心。下一步，新都村将引导当地村民加入到黑玉米种植行列中来，将种植面积扩大到***亩以上，让黑玉米成为当地农业特色产业的“金字招牌”。
