广东肇庆2024年4-6月肇庆市高要区食品安全监督抽检信息（2024年“五一”、端午专项食品抽检）
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近期，肇庆市高要区市场监督管理局组织开展了****年“五一”、端午食品安全专项抽检，对全区范围内的小作坊、超市、餐饮等场所生产经营或使用的食品、餐饮具等进行随机抽检，共抽检***批次（样品信息详见附件），经广******检验，发现**批次不合格，不合格样品信息如下： *.高要区南岸龙福百货商店经营的黄皮叶（其他炒货）（购进日期****-**-**）“过氧化值(以脂肪计)”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区禄步镇陆志雄商店经营的辣椒粉（购进日期****-**-**）“二氧化硫残留量”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区禄步镇陆志雄商店经营的辣椒干（购进日期****-**-**）“二氧化硫残留量”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区禄步镇伍妹咸杂店经营的辣椒王（购进日期****-**-**）“二氧化硫残留量”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.肇******金渡商场经营的绿豆糕（购进日期****-**-**）“柠檬黄”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区白诸镇天润润联生活超市经营的腊鸭条（购进日期****-**-**）“过氧化值(以脂肪计)”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区金渡镇佳美食馆使用的小碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区金渡镇佳美食馆使用的大碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 *.高要区金渡镇桂香扣肉粉店使用的碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区小湘镇李坚记综合商店经营的黄椒粉（购进日期****-**-**）“二氧化硫残留量”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区禄步镇江大德华莱士餐厅使用的煎炸过程用油（加工日期****-**-**）“酸价(KOH)”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区南岸燕斐湘菜馆经营的圆菜盘（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区金利镇老味道餐饮店使用的小碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区金利镇故乡缘木桶饭餐馆使用的汤碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区南岸燕斐湘菜馆使用的菜盘（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区金利镇老味道餐饮店使用的大碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区金利镇穗臻粥档使用的碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区南岸爱兰小食店使用的勺子（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 **.高要区南岸羽达河口肠粉店使用的碗（消毒日期****-**-**）“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。 食品安全消费提示：肇庆市高要区市场监督管理局提醒您，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话*****。 附件：****年*-*月肇庆市高要区食品安全监督抽检信息汇总表（****年“五一”、端午专项食品抽检）.xlsx如有附件或图片请到网址中下载或查看https://***.******.***.cn/xwzx/gggs/content/post_*******.html
