黑龙江伊春伊春市市场监督管理局金林分局三措并举守护旅游景区美好“食光”
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为保障夏季旅游市场食品安全,切实为游客营造安全舒适的旅游环境,确保广大游客玩得开心、吃得放心,近日,伊春市市场监督管理局金林分局转变工作作风,以求变务实的“精气神”,练好服务监管“组合拳”,以靠前服务、强化监管、深入宣贯“三项举措”规范旅游市场食品经营秩序,切实保障消费者饮食安全。
一是靠前服务,“送证上门”零距离。金林分局主动作为、靠前服务,让商户“少跑路”,进一步提升景区食品质量安全水平。在得知九峰山景区的两家餐饮店急于开业、存在办理食品经营许可证不便的困难后,立即组织工作人员对商户开展证前实地指导,帮助商户规范厨房环境卫生,尽快达到食品经营的相关要求,并及时为该商户办理食品经营许可证,第一时间“送证上门”,保证商户能够按期开展经营活动。
二是强化监管,全面排查食品安全隐患。从严从细落实各项食品安全监管举措,持续加大对景区及周边超市、餐饮单位、食品摊位等重点场所的监督检查力度,重点检查经营主体资质、从业人员健康证明、食品原料采购查验、经营场所环境卫生等情况,严查经营过期变质、假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。自开展夏季旅游食品安全监管行动以来,共出动执法人员***余人次,检查食品经营**家次,发现问题**个,均已完成整改。
三是深入宣贯,压实食品安全主体责任。加强宣传教育,督促涉旅经营主体强化食品安全责任意识,通过现场指导培训、实例讲解、张贴反餐饮浪费标语等方式提升食品经营主体的法律意识;以签订承诺书、告诫书等形式,督促经营主体落实落靠食品安全主体责任。
下一步,金林分局将持续加大旅游景区及周边食品安全监管力度,不断创新服务方式,提高景区各经营单位的管理水平和服务质量,为辖区旅游业高质量发展贡献市场监管力量。