浙江“社区阿姨”教我包饺子
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近日，丹东街道塔山社区携手新业态联合工会、塔山社区妇联，邀请辖区点心达人方阿姨为孩子们举行“情暖社区，饺子飘香”包饺子活动，丰富社区青少年儿童的暑期文化生活。活动当天，方阿姨一大早就去菜市场采购新鲜猪肉、蔬菜、调料，为大家准备好食材及工具。上午*时，砧板、菜刀、菜盆、饺子皮、各种佐料一一备齐，孩子们围成一圈开始包饺子。方阿姨将饺子馅料和饺子皮放到小朋友的面前，并向大家讲解包饺子的技巧和手法。孩子们兴致勃勃地学习着，手法虽然还不够熟练，但都充满了热情和干劲。欢声笑语中，孩子们包出了一个又一个造型各异的饺子。包完饺子后，方阿姨为孩子们煮饺子。不一会儿，空气中弥漫着阵阵香味，热气腾腾的饺子便出锅了。孩子们你一碗，我一碗，品尝着自己包的饺子。浓浓的饺子香也意味着塔山社区为期三周的暑期班圆满结束。（记者陈和李通讯员贺颖怡）
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