广西百色平果：精准发力严把食品药品安全关
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视频 s 视频 e 图集 s 图集 e 正文s 今年以来，平果市各级食药监管部门着力在健全监管机制、加强督查检查、开展专项整治、完善应急机制等方面下功夫，多举措全面推进食品药品监管工作，用实际行动保障群众食品药品安全。饭店卫生状况，直接关系食品安全的直观感受和管理水平。平果市市场监督管理局将其作为集中攻坚点，创新开展“五净”行动，提炼“后厨净、餐桌净、餐具净、地面净、厕所净”五项简明标准，操作性强、便于执行。截至目前，全市累计检查食品生产企业**家次、小作坊**家次，发现问题**个，整改完成率***%。平铝国际大酒店餐饮总监 黄俏洋：我们平铝机关食堂每天都会安排专人采购食材，到市场去选购， 进货的话都是新鲜的食材，食品的留样我们每天都会有专人负责这一块，按照规定留样，做好记录。卫生方面我们会按照市场监管局这边的要求，在厨房里面做好区域卫生，在外面的话客人接触的，使用的消毒餐具，我们都会按照时间要求去把它清洗干净、消毒好。药品，关系着每个人的身心健康与安全。如何保障安全用药，放心买药？记者在某药店看到，店内环境干净整洁，货架摆放整齐，处方药和非处方药分类陈列，监管人员对药品的进货、销售记录进行检查，发现该店记录十分明晰。药店店长 卢婵媚：严格按照国家质量管理规范进行药品的验收、出库，还有相关的养护工作，工作都是比较规范的。平果市在全面总结药品安全整治行动的基础上，继续明确任务重点，细化工作要求，聚焦突出问题和薄弱环节，持续加强“两品一械”质量安全动态监管，牢守药品安全底线。平果市市场监督管理局副局长 朱银美：我们局多举措推进食品药品监管工作，目前全市食品生产经营企业食品安全员配备率达***%，今年“两个责任”督导实现问题整改和督导覆盖率两个***%，同时我们加强药品、化妆品、医疗器械日常监管工作，推动“两品一械”安全巩固提升行动向纵深开展。平果市将继续强化各级食药监管部门责任意识，加强组织领导，持续巩固和扩大食品药品检测工作成果，让民生服务更有温度、民生福祉更有质感，为人民群众的身体健康保驾护航。（记者：黄永海 申一民）正文e 附件s 文件下载：关联文件：附件e 其他s 其他e
