新疆乌鲁木齐即将上市!呼图壁县地产螃蟹等你尝鲜!
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(记者:刘玉洁 岳文玲 通讯员:付晓娟)又到一年菊黄蟹肥时,呼图壁县螃蟹养殖迎来“冲刺”最后关头,将在十天后抢鲜上市。*月**日,走进大丰镇祁家湖村螃蟹养殖户赵光梅的螃蟹养殖基地,****亩的蟹塘水面波光粼粼,工人撑着小船,在蟹塘里起地笼、捕捞螃蟹,倒入网箱,准备放到育肥塘,进行集中育肥。赵光梅说:“今年大概投了两吨蟹苗,有**万只左右。今年天气比较热,蟹苗的长势比往年都要好,个头也大。现在第四壳已经蜕完了,集中捕捞到育肥塘,经过**天左右的育肥就可以上市了。”****年,渔二代赵光梅在大丰镇祁家湖村承包了***亩地搞起了中华绒毛蟹养殖。为了搞好螃蟹养殖,赵光梅向书本学的同时,向南京的专家请教,总结养蟹经验。养殖过程中,她采用生态养殖的方式,引用天山雪水,在精养池塘中种植黑叶轮藻、伊乐藻等水草,保证了螃蟹的品质,养出的螃蟹个大肥美,颇受市场青睐。赵光梅说:“用的是山上的水,含碱量比较大,所以螃蟹的品质特别好,肉质比较紧实、鲜甜,蟹黄的油也比较多。”赵光梅告诉记者,今年的螃蟹长势好于往年,预计总产量可达**吨左右。从*月底开始陆续捕捞、销售,一直可以持续到九月底。螃蟹通过线上线下进行订单式销售,除了满足本地居民的“菜篮子”,还销往乌鲁木齐、成都、上海、安徽等地,受到各地消费者的欢迎。
赵光梅说:“******合作,保证螃蟹**小时就能到顾客的手里,订单量也很大。今年的订单早就签完了,销路不用愁。”如今,赵光梅已成功打造了属于自己的“好蟹赵”螃蟹品牌,在呼图壁县与玛纳斯县两地打造了*个螃蟹养殖基地,养殖总规模达****余亩。正常的年产量预计**吨,年收入过百万。