湖北我市发布相关管理规范强化学校食品安全源头管控">我市发布相关管理规范强化学校食品安全源头管控

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近日,市食药安办、市市场监管局、市教育局联合发布《学校大宗食材集中供应单位食品安全评价退出管理规范》,进一步强化学校食品安全源头管控,筑牢校园食品安全防线。据了解,《规范》覆盖了所有为学校供应大米、面粉、食用油等大宗食材的单位,明确食品安全评价和退出管理机制。严格要求供应商通过多维度评价,包括资质、产品质量、供货能力、价格合理性及合规性等,尤其是食材质量需符合国家及行业标准,杜绝安全隐患。一旦发现违规,将立即启动退出程序,包括停止合作、封存问题食材、办理退出手续并依法追究法律责任。市市场监督管理局和市教育局将联手实施,加强定期、不定期检查,保障广大师生“舌尖上的安全”。(记者?邓娟)编辑:张??岂责编:胡平安审核:肖艳丽相关链接 附件
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