福建宁德屏南开展肉制品犯罪集中打击整治专项行动
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为全力维护消费者“舌尖上的安全”，近日，屏南县公安局联合屏南县市场监督管理局开展肉制品犯罪集中打击整治专项行动，规范肉类市场秩序，消除肉类食品安全隐患。此次联合检查以农贸市场、超市为重点，聚焦牲畜、家禽生肉及其肉制品，检查畜禽肉检验检疫、进货查验、证件票据是否齐全等情况，严查销售渠道不明、私屠滥宰、未经检疫的生鲜肉，严厉打击走私冻品，销售注水肉、劣质肉、病害肉，兽药残留超标及违法添加有害物质等行为。此次联合行动，共检查农贸市场、肉铺、餐馆等**多家，进一步规范肉制品市场秩序，保障消费者合法权益。（记者黄楚妍通讯员江松松）
