上海美食厨房丨香酥牛肉饼

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今天,小嘉教大家做一款夜市中的“明星”美食——香酥牛肉饼让你在家也能享受这份独特美味图片附件食材鲍汁蚝油适量(约**克)、原味鲜葱姜料酒(约**克)、原味鲜头道生抽(约**克)、猪肉末(约***克)、小葱(约**克)、手抓饼(约**克)、黑芝麻(约*克)、白芝麻(约*克)图片附件操作步骤*.小葱切断和猪肉末一起放入碗中,加入一勺原味鲜葱姜料酒,一勺原味鲜头道生抽、一勺鲍汁蚝油、一勺白糖、一勺盐。图片附件*.再放入一勺胡椒粉和食用油,进行混合搅拌均匀。取出手抓饼解冻,将其切成两半,放上猪肉馅,把它包起来。图片附件*.在手上抹一层油,把饼轻轻压扁,撒上一层白芝麻和黑芝麻。空气炸锅***度**分钟,最后*分钟翻面即可。图片附件赶紧动手让这份香酥牛肉饼成为你家中的“夜市明星”吧!图片附件作者: 通讯员潘思诺编辑: 黄思为(实习)
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