上海松江“水八仙”陆续上市迎热销
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在江南地区,人们常把莲藕、菱角、芡实、茭白、莼菜、荸荠、慈姑、水芹等*种水生食物合称“水八仙”。近期,松江各农贸市场及商超的“水八仙”正陆续上市。
*月**日,记者来到松江兰桥菜场,在多个菜摊上都看到了莲藕、茭白、菱角的身影,摆在摊位显眼处的莲藕和菱角很新鲜,工作人员正在现剥菱角,引得不少市民购买尝鲜。在盒马鲜生松江平高店,“水八仙”也已摆在了显眼处,包括衢州杜泽茭白、马蹄肉、当季现挖莲藕和鲜莲蓬等。盒马鲜生松江平高店蔬果主管周俊明告诉记者:“‘水八仙’属于当季蔬菜,一经上市就成为热销产品,像茭白每天能卖**多份,在产品摆设方面,我们做了集中陈列,方便顾客挑选。” 附件