陕西范家寨市场监管所开展秋季校园食品安全专项检查

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又是一年开学季,为确保广大师生的饮食安全,守护好学生的“开学第一餐”,范家寨市场监督管理所全面开展了校园食品安全专项检查行动。本次专项检查行动以校园食堂检查为重点,执法人员严格按照食品安全法律法规的要求,对校园食堂进货查验与索证索票制度、环境卫生与贮存条件、从业人员健康管理情况、食品加工制作流程、“三防”设施及食品留样制度等方面进行了检查。同时严格督促校园食堂全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,不断加强食品安全管理,筑牢食品安全防线。在本次检查中,执法人员针对部分食堂存在环境卫生不达标、食品储存不规范、食材储存不合理等情况,提出了整改意见,要求立即整改。范家寨市场监管所将持续加大对于校园食品安全的检查力度,提升监管水平,扎实筑牢食品安全防线,守护学生们“舌尖上的安全”。
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