安徽蚌埠固镇县市场监管局新马桥所持续开展学校食堂及校园周边食品安全监督检查
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为强化校园食品安全监管，严防严管严控校园及周边食品安全风险隐患，固镇县市场监管局新马桥所持续开展学校食堂及校园周边食品安全监督检查，护航开学季。
执法人员深入到各学校食堂，一查学校食堂各类证照是否齐全有效，从业人员健康证是否在有效期内；二查学校食堂的食品安全管理制度、索证索票、留样管理、餐饮具清洗消毒等重点环节是否合规；三查学校“三防”设施是否符合要求。在做好学校食堂食品监管巡查的同时，加强对学校周边区域食品安全突出问题和隐患的摸底排查，严查销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为。
截至目前，已全覆盖检查辖区学校食堂*所，校外供餐机构*家，排查辖区超市、餐饮店及食杂店**家，检查处置食品安全问题隐患**次，均现场落实整改。在检查的同时，现场开展食品安全培训，有效提升学校食堂管理人员及餐饮、食杂店经营者的食品安全意识和专业技能。
下一步，新马桥市场监管所将加大对辖区学校食堂食品安全检查力度，加强校园及周边食品安全监管，全面排查食品安全隐患，为师生用餐安全保驾护航。
