安徽蚌埠固镇县市场监管局湖沟所开展中秋节前月饼市场专项检查
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为进一步加强节日期间食品市场安全监管，规范以月饼为重点品种的市场生产经营秩序，近日，固镇县市场监管局湖沟所开展中秋节前月饼市场专项检查。
突出检查重点。本次专项检查重点针对月饼生产企业、大型商超、农贸市场、酒店宾馆、农村食杂店以及食品批发企业等，确保从生产到销售各个环节都符合食品安全标准。
强化监管要点。一是检查经营主体的资质是否齐全，是否落实索证索票制度，确保食品来源可追溯。二是检查月饼等节日食品的保质期、生产日期、标签标识等，防止过期、变质食品流入市场。三是关注月饼是否存在过度包装、“天价”月饼等问题，引导经营者生产销售包装简约、价格合理的月饼。
加强宣传引导。在检查过程中，执法人员积极向经营者宣传绿色低碳包装、简约适度消费理念，提升经营者的食品安全意识和自律意识。
截至目前，湖沟市场监管所已出动执法人员**人次，检查经营户**余家，对于检查中发现的小问题，执法人员当场督促经营者及时整改到位。下一步，湖沟市场监管所将继续加大市场监管力度，全力营造一个安全、放心的节日食品消费环境，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。
