四川中峰镇开展校园食堂食品安全专项检查
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图片附件新学伊始，为进一步加强校园周边食品安全监管工作，消除食品安全隐患，确保广大师生的饮食安全，中峰镇食安办对辖区内学校食堂及周边食品经营场所进行了专项检查，全力护航开学“第一餐”。中峰镇食安办先后对辖区中小学、幼儿园、周边食品经营场所进行了检查。检查人员重点检查了学校食堂“两个责任”落实，从业人员健康管理制度是否规范，是否按要求持证上岗，卫生条件是否达标，“三防”设施、餐具洗消保洁、食品留样等制度、食材采购储存，加工制作过程是否符合规范等工作落实情况。同时对周边食品经营场所进行了检查，重点检查经营主体营业执照、食品进货渠道、储存情况、是否有过期食品，校园周边有无存在销售烟酒、槟榔、奖券等违规商品的情况，严厉查处经营不符合食品安全、“三无”食品、过期食品等违法行为，对检查中发现的问题，现场提出整改意见并责令立即整改。下一步，中峰镇食安办将持续开展学校食堂及周边食品经营场所的监督检查力度，同时对检查出的问题常态化进行“回头看”，全面排查和整治食品安全隐患，切实保障广大师生饮食安全。
