陕西商洛双节将至 食安先行---商州区市场监管局开展节前食品安全大检查
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秋意渐浓,双节将至。为保障“双节”期间食品安全,*月**日,商州区市场监管局局长王琦亲自带领食品相关股室、市场监管所干部开展“双节”前食品安全检查。
此次检查以月饼、粮油、肉制品等节令食品为重点,以过度包装、标签标识、索证索票等为重点检查内容。检查过程中,执法人员仔细核实销售月饼包装层数、包装孔隙率,查验食品相关标识标签是否符合标签规定要求,是否履行进货查验义务,杜绝来源不明、过期、变质等不符合食品安全标准的食品。对于生鲜肉类,执法人员严格查验“两证两章一报告”是否齐全,动物检疫证明、肉品品质检验合格证等相关内容是否一致、属实,从源头上保障肉类食品的安全可靠。
下一步,我局将结合节日食品消费特点,持续开展食品安全监督检查力度,以监管促落实,守护食品安全防线。