吉林通化梅河口市市场监督管理局山城市场监督管理分局开展中秋节前食品安全专项检查
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时值中秋佳节，为保障辖区节日期间食品安全。近期，梅河口市市场监督管理局山城市场监督管理分局结合辖区工作实际，对辖区重点食品经营单位开展节前专项检查。本次专项检查包括辖区内农贸市场、大型商超、糕点小作坊、肉类专营店等食品经营单位。共计出动执法人员**人次，共计检查**余户食品经营单位。
具体检查内容包括店铺需要具备相关经营资质，如持有营业执照及有效期内的食品经营许可证、健康证。针对月饼经营单位，检查月饼过度包装情况，对于制作月饼的糕点小作坊，依照食品安全标准对原材料、加工环境、加工流程进行检查，标签依照食品安全标准张贴，标签重要信息无缺项等；针对肉类经营单位要求生鲜肉类货架禁止使用“生鲜灯”并留存当批次检疫票据及合格证明。
检查过程中未发现无证经营情况，但对于月饼经营单位在销售月饼过程中出现标签漏贴或标示信息不完整等情况，我局结合店内实际经营情况，均予以指导并依法告知相关法律法规，未发现肉品货架使用“生鲜灯”现象，但有些店铺存在票据留存不齐全情况，我局均予以督促整改。本次共计给出整改意见**条，并告知相关商户及时按要求整改到位。在今后市场监管工作中，梅河口市市场监督管理局山城市场监督管理分局将严格依照市局工作要求，立足市场监管本职，压实主体责任，做好市场监管工作，不断强化监管制度，营造和谐、稳定的市场环境。
