重庆渝中长源电力汉川公司(一发)餐饮服务(三年)公开招标项目招标公告
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第一章 公开招标
*.招标条件本招标项目名称为:******(一发)餐饮服务(三年)公开招标,项目招标编号为:CEZB*********,招标人为******,项目单位为:国电******,资金来源为自筹。招标代理机构为国家能源******。本项目已具备招标条件,现对该项目进行国内资格后审公开招标。
*.项目概况与招标范围*.* 项目概况、招标范围及标段(包)划分:***.******.***项目概况
国电******为国家能源******下属子公司,隶******始建于****年*月**日,位于武汉市西面,南倚汉水,北临***国道和京珠高速公路,厂用铁路专线与汉丹铁路线相连,地理位置得天独厚,处于湖北电网鄂东负荷中心。现有在运装机容量***万千瓦,在建四期项目规划建设*台***万超超临界二次再热燃煤发电机组,主体工程已于****年**月**日正式开工,将于****年底陆续投产发电。项目建成后,汉川公司火电装机容量将达到***万千瓦。
公司现有在职职工****人,其中**小时值守运行人员需要送餐人数约有***人。项目期间新增职工约**人/年。为满足职工用餐需求,进行公开******职工早、中、晚、运行岗位早、中、晚、夜点四餐及送餐;公司机组检修期间加班餐,有关会议、会见以及业务往来人员接待用餐;中央厨房线上订餐送餐特色服务;职工侯班楼、单身楼餐饮服务;为满足职工多样化需求相关面点、菜品、净菜、熟食等制作、送达、清洁等服务。其中运行餐和加班餐需从食堂送达现场各处。
公司现有*个职工食堂和*个中央厨房(在建),均在公司厂区范围内。职工一食堂面积约****㎡,其中厨房***㎡,仓库**㎡,就餐大厅***㎡,其它操作间**㎡;职工二食堂面积约***㎡,其中后厨***㎡,仓库**㎡,就餐大厅***㎡,其它操作间**㎡。中央厨房(在建)***㎡。
职工就餐人数为:常白班(法定工作日)早餐约***人,午餐约***人,晚餐约***人。运行送餐(全年***天,无休)早餐约***人,午餐约***人,晚餐约***人,前夜餐约***人,后夜餐约***人。
***.******.***招标范围
总体要求:投标人负责食堂餐饮加工及服务、餐饮内容规划、食材采购计划、菜肴质量管理、人员管理、食堂日常管理(进出库、食品安全、常规报表、操作流程)、厨房设备设施日常使用管理、工作岗位送餐等服务。
投标人每周四制定下周菜单,拟定菜品品种与售价,每日列出食品原材料采购计划,报至招标人审核采购。
投标人负责服务人员的人事及劳务管理。
投标人负责服务人员人身安全、食堂食品安全、现场设施设备安全、用电用气安全、消防安全等。
食品原材料由招标人负责采购,并与投标人共同验收,检查入库。
投标人负责编制工作餐各项成本费用明细,报送招标人。
投标人负责食堂设备、设施、器具、餐具的日常使用管理。
投标人负责食堂厨房、操作间、进餐厅、仓库等相关区域的卫生保洁工作。
投标人负责配合招标人进行就餐满意率调查,职工满意率标准不低于**%。
本项目服务期限为合同签订后三年,具体开始日期以招标人通知为准。本项目服务地点为国电******。*.* 其他:/
*.投标人资格要求*.* 资质条件和业绩要求:【*】资质要求:(*)投标人须为依法注册的独立法人或其他组织,须提供有效的证明文件。(*)投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。【*】财务要求:/【*】业绩要求:****年*月至投标截止日(以合同签订时间为准),投标人须至少具有餐饮服务(同时包含早餐、午餐、晚餐、加班餐及接待餐)的合同业绩*份,单份合同服务期不低于*年且金额不低于****万元。投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同和对应的用户证明扫描件,合同扫描件须至少包含:合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。用户证明须由最终用户盖章,可以是使用证明、回访记录或其他证明合同执行情况的材料(若合同甲方不是最终用户,合同甲方获取的最终用户证明也可)。【*】信誉要求:/【*】项目负责人的资格要求:投标人须提供拟任项目负责人****年*月至****年*月由社保机构出具的本单位社保缴费证明。【*】其他主要人员要求:投标人须提供拟任主管、安全员、后勤APP程序管理员、计划员、验收员****年*月至****年*月由社保机构出具的本单位社保缴费证明。【*】设备要求:/【*】其他要求:/*.* 本项目不接受联合体投标。
*.招标文件的获取*.* 凡有意参加投标者,购标前必须在国家能源集团(https://***.******.***)首页网页底部查找“生态协作平台”图标,点击图标跳转至国家能源集团生态协作平台,点击“物资采购”图标,完成国家能源集团供应商注册,已注册的投标人请勿重复注册。注册方法详见:国家能源集团生态协作平台→帮助中心→“统一客商门户操作手册”。*.* 购标途径:已完成注册的投标人请登陆“国能e招投标人业务系统”,在线完成招标文件的购买。*.* 招标文件开始购买时间****-**-** **:**:**,招标文件购买截止时间****-**-** **:**:**。*.* 招标文件每套售价每标段(包)人民币第*包**元,售后不退。技术资料押金第*包*元,在退还技术资料时退还(不计利息)。*.* 未按本公告要求获取招标文件的潜在投标人不得参加投标。*.* 其他:/
*.招标文件的阅览及投标文件的编制本项目采用全电子的方式进行招标,投标人必须从“国能e招投标人业务系统”“组件下载”中下载《国能e招投标文件制作工具》及相关操作手册进行操作,具体操作流程如下:*)投标人自行登录到“国能e招投标人业务系统”:***.******.***.cn。*)点击右上方“帮助中心”按钮,下载《招投标系统用户手册-电子标(投标人手册)》。*)点击右上方“组件下载”按钮,在弹出的页面中下载“国能e招驱动安装包”及“国能e招投标文件制作工具”并安装。注:本项目招标文件为专用格式,投标人须完成上述操作才可以浏览招标文件。*)投标人必须办理CA数字证书方可完成投标文件的编制及本项目的投标,CA数字证书办理流程详见:国能e招首页→帮助中心→“国能e招电子招投标项目数字证书办理流程及须知”。注:投标人需尽快办理CA数字证书,未办理CA数字证书或CA数字证书认证过期的,将导致后续投标事项无法办理。*)投标人须按照招标文件要求在“国能e招投标文件制作工具”中进行投标文件的编制。具体操作详见《招投标系统用户手册-电子标(投标人手册)》,其中以下章节为重点章节,请投标人务必详细阅读。***.******.***章节(系统前期准备)*.*章节 (CA锁绑定)*.*章节 (文件领取)*.*章节 (开标大厅)*.*章节 (安装投标文件制作工具)*.*章节 (电子投标文件制作)
*.投标文件的递交及开标*.* 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)及开标时间为****-**-** **:**:**(北京时间),投标人应在投标截止时间前通过“国能e招投标人业务系统”递交电子投标文件。开标成功后,国能e招投标人业务系统对开标记录表和投标报价文件自动加密,同时将加密的开标记录表发投标人备查;商务(不含报价)和技术评标完成后,国能e招投标人业务系统显示开标记录表和投标报价文件,发送密钥供投标人验证开标信息。*.* 逾期送达的投标文件,“国能e招投标人业务系统”将予以拒收。*.* 开标地点:通过“国能e招投标人业务系统”公开开标,不举行现场开标仪式。
*.其他招标文件其他部分内容与招标公告内容不一致的,以公告为准。注:*.本项目在开标阶段,将对投标人的资质、业绩、拟任项目经理/项目负责人/项目负责人(设总)/总监理工程师的相关证件(如有)等信息向所有参加投标的投标人进行公示;中标候选人公示阶段,将对中标候选人满足招标文件要求的资质、业绩、拟任项目经理/项目负责人/项目负责人(设总)/总监理工程师的相关证件(如有)向社会进行公示。*.未进行公示的业绩(补充公示的业绩视为已公示业绩),评标阶段将不予认可。
*.发布公告的媒介本招标公告同时在国能e招(http://***.******.***.cn)和中国招标投标公共服务平台(http://***.******.***)上发布。
*.联系方式招 标 人:******地 址:湖北省汉川市新河镇电厂路邮 编:联 系 人:莫锐电 话:***********电子邮箱:*********@qq.com招标代理机构:国家能源******地 址:重庆市渝中区瑞天路企业天地*号楼**层邮 编:******联 系 人:张晓达、周畅(********)电 话:***-********电子邮箱:chengqingshenhua@***.com国能e招客服电话:***-********国能e招客服工作时间:*:**-**:**;**:**-**:**(法定工作日)国能e招登录网址:http://***.******.***.cn